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Spezialitäten

Einfach wunderbar weich!

Das Weyzi ist unser weiches Weizenbrötchen mit dem „W“, das es nur bei Bäckerei Weymann gibt. Die saftige und wattige Krume bekommt das Weyzi durch die Zugabe von Speiseöl, Milch und etwas Zucker.

Das Besondere: Das Brötchen wird etwas kürzer gebacken als unsere normalen Schnittbrötchen und ist innen deshalb auch spürbar weicher und durch den Weizengrieß bekommt es auf der Oberfläche trotzdem eine herrliche knackige Kruste. 

Als unverwechselbares Markenzeichen bekommt das Weyzi noch ein "W" eingestanzt.

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